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DESCRIZIONE

Informazioni di base

materiale di imballaggio	Borsa in foglio di alluminio/fusto di cartone
Metodo di archiviazione	Normale
durabilità	24 Divertimento
Composizione nutrizionale	Minerale
Risorsa	Naturalmente
Il contenuto di principi attivi	100%
Pacchetto di trasporto	25 kg/scatola esterna e doppi sacchetti di plastica per alimenti
specifica	100 miliardi di UFC/g
marchio	SOST
Origine	Cina
Capacità produttiva	10.000 kg/mese

Descrizione del prodotto

Il Lactobacillus paracasei è un batterio lattico gram-positivo, omofermentante, comunemente utilizzato nella fermentazione dei latticini e nelle colture probiotiche. L paracasei è un batterio che funziona attraverso la simbiosi. Si trova comunemente in molti habitat umani, come l'intestino umano e la cavità orale e, come accennato in precedenza, nelle acque reflue, negli insilati e nei latticini. Il nome include la morfologia, un batterio a forma di bastoncino (simile a un bacillo) con una larghezza da 2,0 a 4,0 μm e una lunghezza da 0,8 a 1,0 μm. I ceppi di L. parapsilosis sono stati isolati da una varietà di ambienti, inclusi prodotti lattiero-caseari, piante o fermentazione di piante e il tratto gastrointestinale di esseri umani e animali. La conservazione frigorifera prolungata prima del transito gastrointestinale in vitro (GIT) non influisce né influenza la resistenza cellulare molto debole.
Il Lactobacillus paracasei è genotipicamente e fenotipicamente strettamente imparentato con altri membri del gruppo Lactobacillus cereus, che comprende anche Lactobacillus casei, Lactobacillus cornus e Lactobacillus rhamnosus. Tuttavia, queste specie si distinguono facilmente per la tipizzazione della sequenza multilocus, la filogenesi del genoma centrale o l'identità media dei nucleotidi. Le sue proprietà fermentative ne consentono l'utilizzo come robot da cucina biologico, nonché come integratore alimentare e integratore per malattie mediche, in particolare quelle che colpiscono il tratto gastrointestinale.

3.1 Rinforzo immunitario
È stato scoperto che il Lactobacillus paracasei rafforza il sistema immunitario. Gli studi hanno dimostrato che i bambini che assumono Lactobacillus paracasei nel latte o nel riso hanno meno probabilità di contrarre malattie infettive comuni durante l’asilo nido.
Studi sui topi hanno anche dimostrato che il Lactobacillus paracasei migliora la funzione del sistema immunitario aumentando la produzione di citochine. Promuove inoltre l’attività delle cellule killer naturali, la proliferazione dei linfociti e la produzione di anticorpi. È stato scoperto che questo potente probiotico allevia i sintomi dell'infezione da virus dell'influenza nei topi e aumenta il tasso di sopravvivenza dei topi infetti da E. coli.
Oltre a rafforzare la funzione immunitaria, il Lactobacillus paracasei aiuta anche a sopprimere gli agenti patogeni dannosi come Bacillus dissenteriae, Staphylococcus aureus, Cronobacter sakazakii, Escherichia coli e Candida albicans. È stato scoperto che l’integrazione di latte fermentato contenente Lactobacillus paracasei migliora il microbiota intestinale, aumentando così il numero di lattobacilli sani. Anche le infezioni da lieviti come la Candida sono state soppresse. Il Lactobacillus paracasei contribuisce anche alla salute dentale inibendo la crescita e la diffusione dei batteri associati alla parodontite.

3.2 Antinfiammatorio e analgesico
Molto importanti sono anche le proprietà antinfiammatorie della L. paracasei. Oltre a combattere le infezioni, il Lactobacillus paracasei regola il processo infiammatorio nel corpo aumentando il rilascio di sostanze chimiche proinfiammatorie chiamate citochine. Aiuta anche a stimolare il sistema immunitario innato.

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